Die grüne Jalapeno ist die wohl bekannteste und beliebteste Chilisorte in Amerika und Europa. Kein Wunder, denn die Jalapeno ist durch ihre angenehme Schärfe und fruchtige Note sehr vielseitig einsetzbar. Schon gewusst? Jalapenos werden traditionell geerntet, wenn sie noch grün sind, können aber bei voller Reife auch von roter Farbe sein. Das starke, leicht süßliche Aroma der Jalapenoschoten harmoniert besonders gut mit mexikanischen Gerichten, Speisen mit Tomaten und geschmolzenem Käse.
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- Artikel-Nr.: HS10520
- EAN 9120081561595
- Zuordnung: Reingewürz
- Herkunft: Mexiko
Geschmack:
Scharfe, schöne Fruchtnote | Scoville: 15.000-20.000




Jalapeno Chili grün
Lagerung:Geschlossen, dunkel und trocken lagern!
Michael Hollenstein, MSc
Doktor-Felix-Bunzl-Straße 1a
6112 Wattens
Österreich