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  100% Handarbeit

  ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen

WHISKY PFEFFER

Hoch aromatischer schwarzer Belem Pfeffer, benannt nach dem atlantischen Hafen in Brasilen, aus dem dieser seine Reise nach Europa startet, trifft im Eichenfass auf besten Single Malt Whisky einer Deutschen Whiskybrennerei. Der Pfeffer wird einige Wochen in Whisky eingelegt und anschließend schonend getrocknet, so dass die Aromen erhalten bleiben. So verbindet sich die kräftig würzige, leichte Karamell-Note des Pfeffers mit den rauchig-weichen Aromen des Whiskys. Diese werden beim Vermahlen des Pfeffers wieder freigesetzt.

ab € 12,40 *
Inhalt: 70 Gramm (€ 17,71 * / 100 Gramm)

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  • HS30160
  • Pfeffer
  • Brasilien veredelt in Deutschland
Geschmack: pfeffrig-aromatisch scharf, intensive Whisky-Note mehr
Produktinformationen "WHISKY PFEFFER"

Geschmack:
pfeffrig-aromatisch scharf, intensive Whisky-Note

Zutaten:

Belem Pfeffer 96%, Single Malt Whisky 4%
Kann Spuren von Alkohol enthalten

Passt bestens zu:
mühle
für die Gewürzmühle oder den Mörser geeignet
fleisch
dunkle Fleischsorten, Kurzgebratenes
allrounder
Carpaccio
pasta
verschiedene Pasta Gerichte
früchte
reife Früchte
Lagerung:

Geschlossen, dunkel und trocken lagern!

Michael Hollenstein, MSc Bergstrasse 10/2 6122 Fritzens mehr

Michael Hollenstein, MSc
Bergstrasse 10/2
6122 Fritzens

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