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Pfeffer schwarz

ganz

Schwarzer Pfeffer wird noch im unreifen Zustand als weiß-grünliche Pfefferbeere geerntet, anschließend schonend getrocknet. Innerhalb der Pfefferkörner befinden sich ein Enzym, das eine Fermentation auslöst. Durch diesen Prozess entsteht die typische Schwarzfärbung der Körner.

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  • Reingewürz
Produktinformationen "Pfeffer schwarz - ganz"
Passt bestens zu:
mühle
für die Gewürzmühle oder den Mörser geeignet
Zutaten:

Pfeffer Schwarz - ganze Körner

Lagerung:

Geschlossen, dunkel und trocken lagern!

Michael Hollenstein, MSc Doktor-Felix-Bunzl-Straße 1a 6112 Wattens Österreich mehr

Michael Hollenstein, MSc
Doktor-Felix-Bunzl-Straße 1a
6112 Wattens
Österreich

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