Cayenne Pfeffer
Chili gemahlen
Yes, we cayenne! Cayenne Pfeffer hat es definitiv in sich und sorgt für ordentlich Feuer in deinen Gerichten. Wusstest du schon, dass Cayenne Pfeffer im Gegensatz zu seinem Namen eigentlich gar kein Pfeffer ist? Bei Cayenne handelt es sich nämlich um pulverisierte, getrocknete Chilischoten der Sorte Cayenne. Der Name Pfeffer ist auf die Spanier zurückzuführen. Als Kolumbus die scharfen Chilischoten nach Spanien brachte, bekamen sie den Namen „Pimiento“ (Pfeffer) wegen ihrer Schärfe. Seither ist Cayenne Pfeffer keinesfalls aus der scharfen Küche wegzudenken. Eines ist klar: Cayenne ist hot, hot, hot!
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- Artikel-Nr.: HS10080
- EAN 9120081568105
- Zuordnung: Reingewürz
Chili gemahlen
Lagerung:Geschlossen, dunkel und trocken lagern!
Michael Hollenstein, MSc
Doktor-Felix-Bunzl-Straße 1a
6112 Wattens
Österreich
