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Habanero Red Savina

geschrotet

Habanero steht für die weltweit schärfsten und extrem schärfsten Chilisorten. Man unterscheidet verschiedene Unterarten, die mit arttypischen Geschmacksnoten tropisch-fruchtiger Aromen und sehr unterschiedlichen Schärfen eine enorme Artenvielfalt darstellen. Die Sorte „Red Savina“ ist eine Züchtung aus Südkalifornien, die bis 2006 den Rekord als schärfste Chili-Sorte der Welt hielt und es mit 577.000 gemessenen Scoville-Einheiten bis ins Guinnessbuch der Rekorde schaffte.
Die Habanero Red Savina findet überall dort Verwendung, wo man es richtig scharf mag.


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Inhalt: 40 Gramm (€ 19,75 / 100 Gramm)

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  • Mexico
Geschmack: Sehr scharf | Scoville: 200.000-250.000 mehr
Produktinformationen "Habanero Red Savina - geschrotet"

Geschmack:
Sehr scharf | Scoville: 200.000-250.000

Passt bestens zu:
saucen
feurig-pikante Saucen, Salsas
allrounder
der Scharfmacher
Zutaten:

Habanero Red Savina Chili

Lagerung:

Geschlossen, dunkel und trocken lagern!

Michael Hollenstein, MSc Doktor-Felix-Bunzl-Straße 1a 6112 Wattens Österreich mehr

Michael Hollenstein, MSc
Doktor-Felix-Bunzl-Straße 1a
6112 Wattens
Österreich

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